六六大顺之糯米蒸鸡翅
六六大顺之糯米蒸鸡翅:新的一年,祝大家顺风顺水顺财运,顺心顺意事事顺! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/13
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鸡翅清洗干净,正反两面各划两刀,加入一勺味达美料酒。
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步骤2/13
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半勺味达美冰糖老抽。
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步骤3/13
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一勺味达美初榨生抽。
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步骤4/13
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一勺味达美蚝油,抓匀腌制1小时。
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步骤5/13
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糯米提前八个小时浸泡,沥干水分,加入半勺老抽一勺生抽一勺花生油,抓匀腌制30分钟。
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步骤6/13
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玉米切长条状。
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步骤7/13
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鸡翅裹满糯米,放盘里排好。
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步骤8/13
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摆好的玉米和糯米鸡翅。
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步骤9/13
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锅里水开后,上锅,大火烧开,转中小火蒸1小时。
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步骤10/13
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葱切葱花。
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步骤11/13
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小米辣切碎。
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步骤12/13
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把葱花和小米辣撒上点缀。
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最后一步
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六六大顺!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-23 · 广东省
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