干煸蚕蛹
今天和大家分享一下干煸蚕蛹的做法供您参考。制作这道美食我使用到了东古料酒。成品菜肴口味咸鲜，微辣。蚕蛹外脆里嫩，老少皆宜。是一道佐酒的好菜！喜欢的小伙伴要去试一下呀！操作简单还低脂。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
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步骤1/7
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蚕蛹洗净，下锅焯水后捞出控水备用
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步骤2/7
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下入花椒大料干焙，待出香味后加入食用油，葱姜爆锅
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步骤3/7
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下入蚕蛹煸炒
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步骤4/7
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加入料酒。
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步骤5/7
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加入食盐
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步骤6/7
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加入干辣椒和鸡精，大火收干汁。出锅即可
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最后一步
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最后上个成品图，干煸蚕蛹完成。感谢收看！
1.蚕蛹洗净后焯水，再炒制可防止蚕蛹在锅内爆开。
2.一定要将汤汁炒干，否则水叽叽的不好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-23 · 辽宁省
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