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香辣烤鱼

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厨神丸子

在家自己做烤鱼，味道无敌了～可以在上面再撒点花生米，绝了！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼（其他鱼也可以） 1000g
、
盐 适量
、
木耳 1把
、
海带 100g
、
豆腐皮 150g
、
蒜瓣 5个
、
火锅底料 半块
、
郫县豆瓣 1勺
、
黄酒或料酒 2勺
、
白开水 5碗
烹饪步骤
小贴士

底料可以换成自己喜欢的口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-22 · 北京

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