无油香酥虾饼
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步骤1/7
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土豆去皮切小块,蒸熟,捣成泥
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步骤2/7
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虾仁捣碎➕蛋清➕生抽➕料酒➕黑胡椒粉➕玉米淀粉➕少许盐
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步骤3/7
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搅拌至粘稠状,加入土豆泥继续搅拌
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步骤4/7
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取适量虾肉土豆泥整理成小饼,裹鸡蛋液
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步骤5/7
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蘸面包糠
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步骤6/7
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放入空气炸锅180度,烤15-18分钟,中途可以随意抽出翻面
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最后一步
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虾饼金黄酥脆取出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-22 · 重庆市
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