粉丝蒸虾
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步骤1/5
把基围虾去头,挑出虾线从尾巴到头部切至三分之二处备用,粉丝用热水泡好备用。生姜大蒜小米辣切沫备用,生姜少许。
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步骤2/5
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把泡好的粉丝放入盘中,虾子摆好。
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步骤3/5
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锅里放油烧开,放入备好的佐料沫,放适量食盐和耗油煎出香味
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步骤4/5
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把煎好的佐料淋在虾子上,把虾盘放入蒸锅蒸十几分钟
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最后一步
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再煎少许食用油淋在蒸好的虾子上,撒上葱花即可。
少放生姜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-21 · 浙江
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