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猪脚姜的做法

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猪脚姜

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最气感觉月经不调，手脚冰凉，是药三分毒，所以决定才用食疗，这到广东月子餐神菜，猪脚姜就派上用场了，调气血，滋补养颜

食材清单加入采购清单

添灯甜醋 2瓶

、

猪蹄半只（2斤）

、

姜 500克

、

盐两茶匙

、

鸡蛋 8个

、

冰糖一把

、

红糖半碗（约100克）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
生姜抛皮切块
步骤2/9 点击查看大图
生姜放锅里炒干水分
步骤3/9 点击查看大图
猪脚焯水
步骤4/9 点击查看大图
捞出洗净
步骤5/9 点击查看大图
把醋放里面
步骤6/9 点击查看大图
放红糖和冰糖，加了冰糖的口感，会比只放红糖的口感清爽一点，没这么腻人
步骤7/9 点击查看大图
猪脚和姜放高压锅里压软，然后放入鸡蛋
步骤8/9 点击查看大图
最后的成品，如果是坐月子吃的话，每天煲一煲，煲的发黑，是最补的
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开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-21 · 江西

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