烧三鲜
-
步骤1/13
点击查看大图
油锅内下入花椒爆香,猪肚猪舌头洗干净切条和片下油锅爆,把水份爆干以后下白酒和两个八角爆香盛入大炖锅备用
-
步骤2/13
点击查看大图
泡发的墨鱼片薄片,用炒肚条的底油爆香
-
步骤3/13
点击查看大图
爆到卷曲放入炖锅
-
步骤4/13
点击查看大图
加水加姜片炖60分钟左右,到肚条比较软
-
步骤5/13
点击查看大图
重新洗锅,鸡肉加一粒八角爆香,喷白酒
-
步骤6/13
点击查看大图
盛出备用
-
步骤7/13
点击查看大图
肚条软了以后下入鸡肉和淡菜、金钩(这两样增鲜,没有可用虾皮代替)
-
步骤8/13
点击查看大图
再下入笋片
-
步骤9/13
点击查看大图
加不要搅拌锅内的菜,稍微拨动下让笋片沉入汤汁即可,下入太太乐鲜鸡汁和盐调味
-
步骤10/13
点击查看大图
煮到鸡肉和笋熟了即可
-
步骤11/13
点击查看大图
要吃的时候取一碗三鲜,加点水,加入青笋,鹌鹑蛋,午餐肉,再加点鸡汁调味
-
步骤12/13
点击查看大图
烧就完了
-
最后一步
点击查看大图
最后放点大葱,完美。
鸡肉可以选鸡爪鸡翅,这样的肉好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-21 · 四川
烧三鲜的相关分类
烧三鲜的相关推荐
-
#让每餐蔬菜都营养美味#烩三鲜
137413人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~
101720人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 肉末包菜炒粉条
170794人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3364040人看过 -
烧三鲜
31779人看过 -
有鸡蛋就能做!一煎一卷轻松搞定,孩子点名要吃~
82191人看过 -
地三鲜
35089862人看过 -
三鲜
119595人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73435361人看过 -
清炒菜花#我要上首页挑战家常菜#
581074人看过 -
超美味的油焖大虾
21648955人看过 -
蒸年糕
71319人看过