新年八宝菜凉拌菜
浏览 44184 · 收藏 1192
将做法保存到手机
老家新年必吃凉菜,外婆教给妈妈,妈妈教给我,哈哈~ 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
莲菜
一节
、
木耳
1把
、
面筋
适量
、
粉丝(或粉条)
适量
、
豆腐干
适量
、
皮冻
适量
、
黄瓜
适量
、
蒜苔
适量
、
香肠
半根
、
盐
1勺
、
白糖
少许
、
南德
少许
、
生抽
1勺
、
香醋
少许
、
花椒
一把
、
葱
1根
、
姜
1片
、
蒜
8瓣
、
辣椒面
1勺
、
芝麻
一把
、
芝麻酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
所有食材切好放在一起
-
最后一步
点击查看大图
盐一勺少许白糖少许南德一勺生抽少许香醋带上一次性手套搅拌均匀 看咸甜(烧热油 放花椒 葱姜蒜沫(姜少放一点)辣椒面 一把芝麻 炒热后加入菜中搅拌)加入调好的半碗芝麻酱
小贴士
芝麻酱放少量热水,調好稀稠
烧热油时,先放花椒,然后捞出,再爆炒葱姜蒜末,不能炒太狠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-21 · 河南省
换个做法
新年八宝菜凉拌菜的相关分类
新年八宝菜凉拌菜的相关推荐
-
宫保鸡丁
49296人看过 -
鱼香肉丝
6071971人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
585850人看过 -
#加油 英格兰#不一样的鳗鱼《日式鳗鱼饭》
164523人看过 -
韭菜包子
102302人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
194411人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2430768人看过 -
好吃不过饺子— 好吃的三鲜饺子
1440069人看过 -
空气炸锅家庭版牛肉干
153850人看过 -
#开启观赛嗨吃局#南瓜胡萝卜花生米糊
143572人看过 -
蒜蓉鲍鱼
105521人看过 -
糖醋排骨
472565人看过