吉祥如意—凤梨咕噜鸡
好油配好菜,福临门压榨一级花生油,它香味浓郁,色泽透亮,非常清澈,用它炸至的鸡块色泽金黄,香味十足,这道凤梨咕噜鸡,酸甜可口,色香味俱全,是年夜饭餐桌上一道美味下饭菜。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,凤梨、青椒、青红椒切块备用,鸡胸肉切块放上料酒、盐、蛋清、淀粉、抓匀上浆,把酱汁调好备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中倒入适量的福临门压榨一级花生油,油温六七成热时放入上好桨的鸡块炸制。
-
步骤3/7
点击查看大图
炸完控油捞出,等油温升高后在复炸一遍,炸至表面金黄捞出。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油,油热后倒入青红椒煸炒片刻,
-
步骤5/7
点击查看大图
然后倒入调好的酱汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
酱汁冒泡后倒入炸好的鸡胸肉和凤梨大火转中火翻炒均匀,用一勺水淀粉勾芡收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,这道寓意吉祥如意的凤梨咕噜鸡.酸甜可口,漂亮美味。
青红椒稍微煸炒一下就行,这样炒出来的菜颜色好看,另外调好的酱汁根据自己的口味尝一下酸甜度,适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-21 · 河北省
凤梨咕噜鸡的相关分类
凤梨咕噜鸡的相关推荐
-
空气炸锅烤五花肉
137906人看过 -
#味达美年味小馆#【酸辣柠檬鸡爪】抓财多多
121337人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#吉祥如意蛋卷
307006人看过 -
面包机蛋奶吐司
1404人看过 -
凉拌卤牛肉
229806人看过 -
芋头蒸肉
202553人看过 -
简单易做的网红美食~柠檬酸辣无骨鸡爪
5982264人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#炸鸡腿
185712人看过 -
#放假请来我的家乡吃#江西上饶玉山的豆腐干炒冬菜
159379人看过 -
#餐桌上的春日限定#[爽口凉菜]柠檬酸辣鸡爪
2084632人看过 -
豆腐吉祥盒
102472人看过 -
暖锅(素食版)
61823人看过