代代有余
新年到,幸福来,㊗大家新年快乐,幸福安康,代代有鱼! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/9
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将所需的食材提前准备好。
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步骤2/9
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带鱼切段,加入适量的葱姜,料酒和盐,充分抓匀!腌制半个小时。
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步骤3/9
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将腌制好的带鱼用厨房纸吸去多余的水分,薄薄地裹上一层淀粉备用。
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步骤4/9
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锅中放入适量的植物油,加入姜片,八角,花椒等,然后加入带鱼,煎制两面金黄。
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步骤5/9
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然后加入味达美初榨原酿生抽。
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步骤6/9
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再加入味达美味极鲜酱油。
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步骤7/9
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然后加入适量的温水和冰糖,中小火炖十分钟左右。
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步骤8/9
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最后收汁前加入适量的味达美臻品蚝油,调味完成后即可出锅。
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最后一步
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提前恭祝大家新年快乐,代代有!
用味达美名厨妙汁红火过大年!鲜美又好吃!
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发布于 2023-01-21 · 北京市
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