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【创意凉菜】黄瓜炝拌土豆丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜适量

、

土豆适量

、

青椒适量

、

胡萝卜适量

、

蒜末少许

、

香菜少许

、

白醋少许

、

盐适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青椒胡萝卜切丝备用。
步骤2/7 点击查看大图
土豆切丝，过水焯一下，控干水分。
步骤3/7 点击查看大图
土豆丝中加入盐，白醋，蒜末，香菜，青椒丝和胡萝卜丝，抓拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
黄瓜刮成片。
步骤5/7 点击查看大图
对半切开，从一头卷起。
步骤6/7 点击查看大图
依次摆在盘中，摆成圆形。
最后一步点击查看大图
将拌好的土豆丝放在盘子中间。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-21 · 吉林

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