孩子超喜欢的柠檬无骨凤爪
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孩子说年夜饭想吃柠檬无骨凤爪,当老妈的必须安排!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
16个
、
姜(煮鸡爪用)
3~4片
、
生抽
10克
、
盐
3-4克
、
糖
50克
、
柠檬
2片
、
百香果
半个
、
花椒油
3克
、
白酒(煮鸡爪用)
10克
、
白醋(煮鸡爪用)
5克
、
盐(煮鸡爪用)
5克
、
苹果醋
10克
、
白醋
8-10克
、
芝麻
10克
、
蒜末
10克
、
浓缩橙汁
10克
、
味精
5克
、
辣椒油
20克
、
蚝油
2克
、
粗辣椒面
10克
、
李锦记蒜蓉辣酱
50克
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鸡爪冷水下锅,加入盐,白醋,白酒,姜片,水开后转小火焖煮15分钟,时间到了立马捞出过凉至鸡爪凉透!然后把所有材料混合均匀放入去好骨的鸡爪就完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 辽宁省
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