椒盐平菇
一道比肉还好吃的菜,椒盐平菇!过年的下酒菜 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/5
点击查看大图
平菇洗净,掰两半,挤出水分,加入一个鸡蛋+五香粉+盐+花椒粉+鸡精,拌匀!再加入淀粉+面粉喷少许油,拌匀!
-
步骤2/5
点击查看大图
坐锅烧油,油温六成热(插入筷子边缘有密集小泡)
-
步骤3/5
点击查看大图
放入拌好的平菇,放入后不要立即翻动,等定型了再翻
-
步骤4/5
点击查看大图
炸制金黄,捞出控油
-
最后一步
点击查看大图
盘中放入吸油纸,倒入炸好的平菇即可!
注意事项:1洗过一定要挤出水分 2油温六成热倒入后,不要立即翻,不然挂不住浆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 河南省
椒盐平菇的相关分类
椒盐平菇的相关推荐
-
#中秋宴,名厨味#椒盐炸平菇
485012人看过 -
椒盐平菇
86889人看过 -
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
545136人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
336362人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8172418人看过 -
炸蘑菇
2009409人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5046469人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31515888人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17546280人看过 -
简易茶叶蛋
961726人看过 -
自制红茶奶茶
1212653人看过 -
腊八粥
2132339人看过