豆沙包
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步骤1/7
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酵母用温水化开加入牛奶面粉,我还加了些糯米粉,想吃点糯糯的,面包机进行和面
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步骤2/7
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大概2小时左右,面粉发酵好了
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步骤3/7
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揉成面团,有点坑坑洼洼的可以再醒发一下,我有点急了不想再醒发了,就这么包了
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步骤4/7
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前天自己做了些豆沙馅,很好吃
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步骤5/7
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包进面团
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步骤6/7
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上锅蒸大概40分钟。没完全醒发好的面团蒸出来会像我这个,有点坑洼的感觉,口感上没有完全醒发好的宣软,但是有些人喜欢吃没醒发好的,口感糯糯唧唧。
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最后一步
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很好吃,一顿饭炫两个没问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 浙江省
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