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米粉蒸排骨的做法

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米粉蒸排骨

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米粉蒸排骨是一道快手好做的家常菜，在节日家宴菜中也是可以露一手的。只需要腌制排骨入味，裹上米粉，剩下就交给时间了，蒸制一小时才可以让排骨软烂脱骨，不可以偷懒哦！这样做出的米粉蒸排骨特别下饭好吃。参与活动: #新年美食联欢红包领到手软#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪排骨 500克

、

米粉 1袋

、

土豆 1个

、

盐 1克

、

葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺

、

味达美味极鲜酱油 1勺

、

味达美臻品料酒 1勺

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/9 点击查看大图
土豆去皮切块撒点盐腌一下入味；
步骤3/9 点击查看大图
排骨泡血水沥干，加葱伴侣6月香豆瓣酱1勺、味达美味极鲜酱油1勺、味达美臻品料酒1勺抓拌均匀，腌制20分钟；
步骤4/9 点击查看大图
倒入米粉1袋拌匀；
步骤5/9 点击查看大图
使每根排骨都沾满米粉；
步骤6/9 点击查看大图
将沾满米粉的排骨摆放到土豆上；
步骤7/9 点击查看大图
放入压力锅，上汽压30分钟；
步骤8/9 点击查看大图
取出就可以吃了；
最后一步点击查看大图
排骨鲜嫩可口，脱骨轻松；

小贴士

半糖有话说～ 1、米粉省事可以直接买，也可以自己用大米炒熟后打粉，加点盐和五香粉；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-20 · 天津市

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