餐后零食章鱼小丸子
聚会的时候在餐前或餐后来上一道开胃小零食,觉得会赢得亲朋好友的赞美,简单易学不复杂,比街边小吃要干净卫生 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
-
步骤1/18
点击查看大图
自己在家做的章鱼小丸子,干净卫生,给亲朋好友分享还有成就感
-
步骤2/18
点击查看大图
给粉丝挑个大的吃
-
步骤3/18
点击查看大图
开始正题,先把烤盘准备好,买回的洋葱切成碎末,越小越好,大概小半个就够了
-
步骤4/18
点击查看大图
半个玉米,取玉米粒切碎
-
步骤5/18
点击查看大图
小八爪,要先焯水,熟了后再切碎,以免待会没烤熟
-
步骤6/18
点击查看大图
面粉混合泡打粉
-
步骤7/18
点击查看大图
倒入清水
-
步骤8/18
点击查看大图
用打蛋器搅拌均匀,这一步可以加盐
-
步骤9/18
点击查看大图
烤盘上刷层油,为的是让面糊不粘盘
-
步骤10/18
点击查看大图
将搅拌调好的的面糊倒入小孔里,不要太满,一小半就行,5分满
-
步骤11/18
点击查看大图
依次放章鱼碎
-
步骤12/18
点击查看大图
玉米碎
-
步骤13/18
点击查看大图
洋葱碎
-
步骤14/18
点击查看大图
这里食材都很占空间,所以前面面糊不要倒多了,否则就是吃面糊小丸子了,炉子全程开最小的火,不然易焦,全部材料放入后,用竹签翻一翻
-
步骤15/18
点击查看大图
再淋一层面糊,这一步要倒满,封口
-
步骤16/18
点击查看大图
待面糊凝固后,第二次翻一翻,这时小丸子基本上已成球型了
-
步骤17/18
点击查看大图
尝一下如果熟了就可以起锅,没熟再加热一会。做这个要仔细,翻车正常事,多做个两次就能成功
-
最后一步
点击查看大图
起锅后撒上木鱼花,淋点沙拉番茄酱,很好吃的哟
难点在于翻面,让面糊受热均匀,仔细和耐心很重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 湖北
餐后零食章鱼小丸子的相关分类
餐后零食章鱼小丸子的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11497105人看过 -
麻薯面包
17511698人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10006943人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了~
163759人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
176637人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 章鱼小丸子
285071人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5305316人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23573921人看过 -
芝麻蔓越莓麻薯
2344191人看过 -
#夏日开胃餐#缤纷下午茶章鱼小丸子
81235人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8759128人看过 -
#零腹担吃夜宵#鸡蛋仔
115760人看过