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虾仁鸡蛋炒面的做法

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虾仁鸡蛋炒面

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虾仁 14个

、

鸡蛋 4个

、

胡萝卜丁 20g

、

豌豆粒 20g

、

玉米粒 20g

、

面条 200g

、

小白菜 5颗

、

葱 3g

、

蒜 3g

、

洋葱 50g

、

料酒 10g

、

生抽 20g

、

老抽 5g

、

蚝油 5g

、

牛肉酱 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋炒熟盛出
步骤2/8 点击查看大图
锅入油，放入葱蒜、洋葱炒香
步骤3/8 点击查看大图
面条煮7分熟，捞出过凉水
步骤4/8 点击查看大图
放入虾仁炒至变色
步骤5/8 点击查看大图
放入料酒10g、胡萝卜丁，豌豆粒，玉米粒炒1分钟
步骤6/8 点击查看大图
放入生抽20g，老抽5g，蚝油5g，牛肉酱20g炒匀
步骤7/8 点击查看大图
放入面条、小白菜炒软
最后一步点击查看大图
放入鸡蛋炒匀就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-19 · 甘肃省

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