小兔子馒头
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步骤1/11
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面粉加入水、酵母柔顺后,分成2块,一份加入红曲粉
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步骤2/11
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面团搓条、切剂,搓椭圆形后擀开
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步骤3/11
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两块面皮叠起来,1/3处切开,根据自己喜欢的颜色哪块面皮在上面
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步骤4/11
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可以白色面皮在上面
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步骤5/11
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卷起来
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步骤6/11
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向下翻后面捏紧,耳朵用筷子压出痕
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步骤7/11
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放上红豆当眼睛
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步骤8/11
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发酵至两倍大
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步骤9/11
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入蒸锅大火烧开12分钟
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步骤10/11
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做好啦
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最后一步
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福临门河套平原雪花小麦粉劲道美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-19 · 浙江
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