加拿大北极虾鸡蛋煎饺,给你的年夜饭换个口味
距离除夕没有几天了,已经开始倒数了!每家每户的年夜饭必定会有饺子,但是今天这款煎饺绝对会给你的年夜饭增添一抹亮色,给你的味蕾也打开一扇新的大门!我别出心裁地在包每一个饺子时都放入一只保留凤尾的加拿大野生北极虾,让饺子又添了几分俏皮。在快出锅的时候加入蛋液,撒上香葱。不仅增加营养,最主要是更好吃呢~~~ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
-
步骤1/10
点击查看大图
将北极虾室温解冻后,我们一部分剥成虾仁,一部分剥成凤尾虾,要留有虾尾,一会包煎饺的时候放进去。
-
步骤2/10
点击查看大图
把虾仁切碎,与猪肉馅拌在一起,加2克盐、1勺半酱油、1勺香油调味,拌匀备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
将葱姜末、韭菜末倒入盆中,拌匀上劲成最终的饺子馅。
-
步骤4/10
点击查看大图
在饺子皮正中间将饺子馅摆成一个椭圆形,将一个凤尾虾摆在馅料上。
-
步骤5/10
点击查看大图
将饺子皮捏合顶端,两端不封口。
-
步骤6/10
点击查看大图
煎锅热油,放上饺子,2分钟后,倒入1/3碗清水,盖上锅盖把饺子焖熟。
-
步骤7/10
点击查看大图
当我们听到锅中都是噼里啪啦的声音时,就说明煎饺快好了。
-
步骤8/10
点击查看大图
当水分蒸发干后,两个鸡蛋磕入碗中打散,倒入锅中,让每一个煎饺周围都有蛋液。
-
步骤9/10
点击查看大图
待蛋液稍稍凝固成型,撒上另外切好的香葱末。
-
最后一步
点击查看大图
煎至蛋液完全凝固成型即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-19 · 浙江
加拿大北极虾鸡蛋煎饺的相关分类
加拿大北极虾鸡蛋煎饺的相关推荐
-
苦瓜炒鸡蛋
933637人看过 -
酸黄瓜
436990人看过 -
黄瓜炒火腿肠(快手菜)
738397人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#鱼香肉丝盖饭
112933人看过 -
年夜饭之水晶肘子
155641人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6162090人看过 -
蒜蓉鸡翅!年夜饭端上桌就光盘,好吃到吮手指
645169人看过 -
网红黄油蒜香面包‼️一款你做了会后悔的面包
61021人看过 -
#精致一人食#只为干饭而生,江西农家小炒肉
365038人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄鸡蛋粉
146446人看过 -
酸甜清爽黄瓜条
638690人看过 -
清炒螺片
113729人看过