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美极鲜虾

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火镀红叶

无论在家或是在外宴客，虾是少不了的一道，白灼虾是最普遍的吃法，但我却认为另一道叫美极虾的菜好做些，关键是它有颜又好吃，还超快手，无需很好的厨艺都能搞定！“美极鲜虾”的名字超贴合这个菜的品相与味道，鲜美好吃还油亮好看，做起来完全不用考虑厨艺是否好坏这个问题，家庭做的话，只需把虾用油半煎半炸，再用蚝油，味极酱油，酒等配料煮煮就能出锅，比做白灼虾还要快手，下酒下饭都能应付一下，卖相给人的感觉象是有点料的人做的，哈哈哈…… 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
味达美味极鲜酱油 3勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
鲜虾 400克
、
红葱头 15克
、
小葱 1段
、
大蒜 3瓣
、
糖 1克
、
料酒 1勺
、
玉米油 5勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-19 · 浙江

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