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鲜美多汁巨巨巨好吃的萝卜饺子的做法

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鲜美多汁巨巨巨好吃的萝卜饺子

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过年吃水饺，日子一天更比一天好。一碗热气腾腾的亲情水饺，寓意着家合欢、人康健。我今天包了猪肉萝卜馅水饺，既有营养又养生，鲜美多汁好滋味。参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 400克

、

青皮萝卜 1根

、

饺子皮 1斤

、

葱 1根

、

姜 1块

、

鸡蛋 1个

、

盐 10克

、

鸡粉 1/2勺

、

五香粉 1勺

、

胡椒粉 1/2勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

香油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1⃣️将青皮萝卜切成大块，放入绞肉机中打成大颗粒状，撒1勺盐，将萝卜中的水分杀出，捏干备用。
步骤2/5 点击查看大图
2⃣️猪肉切大块，放入绞肉机中搅成肉馅，放入捏去水分的萝卜，打入一个鸡蛋，放盐、鸡精、五香粉，胡椒粉、耗油、生抽、香油，顺时针搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
3⃣️拿一张饺子皮，放入肉馅对折，将边缘捏紧，一个漂亮的饺子就包好了。按照这样的方法，包好所有的饺子。
步骤4/5 点击查看大图
4⃣️水开后，将饺子下锅煮熟即可。
最后一步点击查看大图
鲜嫩多汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-19 · 陕西省

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