芒果奶糕
又到了做年货的时候了,每年都会牛轧糖、雪花酥等小零食送亲朋好友,今年又多了一个爆款:芒果奶糕,软糯香甜,好吃到停不了口,必须安排! 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
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步骤1/12
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首先准备好所需食材,芒果干剪成小块。
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步骤2/12
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平底锅内加入黄油跟玉米糖浆,小火加热融化。
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步骤3/12
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倒入棉花糖,继续小火加热让棉花糖软化。
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步骤4/12
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当棉花糖软化至90%,略微还可以一点点形状的时候加入奶粉&海盐,然后再次搅拌均匀至看不到粉末为止。
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步骤5/12
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关火,倒入芒果干,利用余热反复折叠压匀。
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步骤6/12
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转移到烤盘,整理成长方形。
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步骤7/12
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完全冷却后就可以切片了。
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步骤8/12
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最后就可以用袋子装起来,塑封打包啦~
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步骤9/12
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成品照
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步骤10/12
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成品照
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步骤11/12
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成品照
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最后一步
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成品照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-19 · 浙江
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