牛肉干
提示一下,调料是根据自己口味,喜欢味重的可以多加一点
-
步骤1/16
点击查看大图
牛肉洗干净切成条,然后放葱段 姜片
-
步骤2/16
点击查看大图
倒入料酒
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入生抽
-
步骤4/16
点击查看大图
倒入蚝油
-
步骤5/16
点击查看大图
加入胡椒粉
-
步骤6/16
点击查看大图
加入盐
-
步骤7/16
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤8/16
点击查看大图
然后下手抓拌均匀
-
步骤9/16
点击查看大图
抓拌均匀后,腌制30分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
起锅烧油,准备炸牛肉条
-
步骤11/16
点击查看大图
一条一条下入,小火慢炸,大约15分钟左右
-
步骤12/16
点击查看大图
提前准备好,辣椒面 椒盐 孜然粉 白芝麻 小茴香,一会牛肉条炸出来需要裹
-
步骤13/16
点击查看大图
牛肉条炸至金黄捞出备用
-
步骤14/16
点击查看大图
锅中留少许油,油热下入所有的调料
-
步骤15/16
点击查看大图
下入牛肉条,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅,喜欢吃干点的,可以多翻炒一会,但是一定记得小火,赶快做起来吧,不吃辣椒的,辣面可以不放,味道非常棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-19 · 陕西省
牛肉干的相关分类
牛肉干的相关推荐
-
牛肉干
226858人看过 -
牛肉大葱包子——万能的牛肉馅儿
778532人看过 -
自制猪肉脯
1522719人看过 -
手撕风干猪肉干
189997人看过 -
牛肉干
62369人看过 -
牛肉干#带着零食去旅行!#
564974人看过 -
开心果酱曲奇
86705人看过 -
28块一斤猪肉,做了45片猪肉脯,我觉得亏了。。
49297人看过 -
自制牛肉干
331941人看过 -
自制牛肉干,营养小零食
97540人看过 -
日食记丨蜜汁猪肉脯
1457394人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12069369人看过