蒸年糕，节节高新年到！
浏览 10.4万 · 收藏 2621
将做法保存到手机
过年怎么少得了年糕，年糕就是年味呀！ 软糯劲道，甜而不腻，好吃不粘牙！ 自从跟老妈学会了蒸年糕，浓浓年味自己创造！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
【所需食材】 糯米面、红枣、水【烹饪步骤】1⃣️红枣用热水泡，中间翻搅或用重物压住，糯米面放到盆中，加热水搅拌成块状。
-
步骤2/4
点击查看大图
2⃣️锅中放水，蒸笼中铺蒸布，铺一层枣，铺满糯米块，再铺上枣，完成后在糯米的地方扎几个洞，大火蒸半个小时，就可以即食。
-
步骤3/4
点击查看大图
3⃣️蒸布用水打湿放上年糕，用布使劲按压出形状，晾干放到保鲜袋再储存到冰箱就可以较久储存了。再食用时切条上锅蒸15分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-18 · 河北
换个做法
蒸年糕的相关分类
蒸年糕的相关推荐
-
红枣糯米切糕
11293068人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23952045人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ，味道清甜鲜美，健脾养胃必备！
488569人看过 -
步步高升:迷你红枣蒸年糕
128501人看过 -
家常炒面
181904人看过 -
#初春润燥正当时#牛奶山药羹
552265人看过 -
鱼香肉丝
6276057人看过 -
烫面玉米发糕
723616人看过 -
超级下饭菜：土豆丁汇鸡腿肉
233110人看过 -
五香酱牛肉（卤牛肉）
606197人看过 -
年糕
130599人看过 -
腌老豆腐
219690人看过
