全麦提子软欧
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步骤1/8
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面团中除了黄油以外 其它材料都加入厨师机
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步骤2/8
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面团能拉出粗膜 加入软化黄油 继续打面
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步骤3/8
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能拉出透明薄膜即可
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步骤4/8
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第一次发酵两倍大
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步骤5/8
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分成四份 松弛15分钟
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步骤6/8
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面团擀开 翻面放入15克提子干卷起
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步骤7/8
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卷起 底部捏紧 放入烤盘进行二次发酵
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最后一步
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发酵好后撒粉割包 烤箱烘烤15分钟
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发布于 2023-01-18 · 湖北
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