西红柿面条【宝宝辅食】
像我家孩子,这两天就嘟囔着嗓子发干发痒,这样用热汤包裹着每一根面条,还好消化的类型,亲测真的有用。 我最喜欢它的地方,就是能从嗅觉和味觉上,用食材本身的酸甜度,给予这碗汤面,更丰富的味道体验! 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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步骤1/11
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先将肉块切成丝状,这里我用的猪肉,你们也可以换成牛肉或者鸡肉。
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在肉丝中加入淀粉,充分抓拌均匀,这样可以让肉丝后面口感变得更嫩。
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步骤3/11
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然后来准备配菜,西红柿去皮,切成小块状,放好备用。
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步骤4/11
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将黄豆芽放入沸水锅焯水,然后捞出。
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步骤5/11
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锅中倒油,先加入肉丝,充分炒散。
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步骤6/11
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然后加入葱花煸香,继续翻炒。
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步骤7/11
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锅中加入西红柿,翻炒至西红柿软烂出汁。
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步骤8/11
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再加入1勺酱油、1勺素蚝油给面条调味,充分翻炒均匀。
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步骤9/11
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在锅内加入适量热水,再放入现成的面条煮至变软散开的状态。
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步骤10/11
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然后加入焯好的黄豆芽,将锅里的食材煮至熟透。
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最后一步
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最后来点油菜做点缀,加入少量的鲜菇粉和盐调和一下味道,所有食材充分搅拌均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-18 · 辽宁
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