是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

糯米蒸排骨 嫩到脱骨的秘诀在这里

浏览 13.6万 · 收藏 4004
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

澄还是橙色

要想蒸出来的排骨嫩，一定要选择猪肋排的前排部位！ 家里有老人小孩，牙口不好的，这道菜一定要收藏，软糯的糯米裹着软烂脱骨的排骨，太香了～ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪前排 400g
、
糯米 200g
、
味达美初榨生抽 4勺
、
味达美耗油 1勺
、
料酒 1勺
、
白砂糖 1勺
、
淀粉 1勺
、
食盐 1茶匙
、
老抽 0.5勺
、
葱花 2克
、
小米辣 1个
、
姜片 5片
烹饪步骤
小贴士

蒸的工具一定要用底部有空隙的，不然会积水，最好用蒸笼！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-18 · 云南省

换个做法

糯米蒸排骨的相关分类

清蒸桂鱼 清蒸黄花鱼 小青龙 东星斑 蒜蓉粉丝蒸扇贝 清蒸多宝鱼 更多

糯米蒸排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许