魔幻厨房|路边摊的鲜奶小麻糍,糯叽叽,越吃越香~
浏览 10884 · 收藏 40
将做法保存到手机
天气一凉快,街上卖鲜奶小麻糍的摊贩就出摊了,我是每每路过就会来上一份,多种口味可选,软软糯糯的特馋人! 今天在家自制3个口味的鲜奶小麻糍,外面裹上椰蓉和黑芝麻粉黄豆粉,简单三步搞定,刷爆小红书,10万人打卡!超低成本又简单的小吃~ 制作很简单,准备糯米粉和牛奶煮成团团,使劲揉然后裹上粉类就完成了,软糯可口,放冷了也依然是Duang~Duang的质感,软软糯糯,香甜细腻,小朋友一下子就吃光了。 冬季就特别爱吃麻薯这样糯叽叽的食物诶,总觉得这种口感的食物有超治愈的感觉~这份简单快手的鲜奶小麻糍赶紧做给你爱的人吧!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
糯米粉
150克
、
玉米淀粉
35克
、
细砂糖
40克
、
玉米油
20克
、
纯牛奶
290克
、
黑芝麻
30克
、
花生碎
15克
、
细砂糖
3克
、
黄豆粉
适量
、
椰蓉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
碗中加入糯米粉、玉米淀粉、糖、玉米油和牛奶,搅拌均匀过筛一次。
-
步骤2/4
点击查看大图
倒入炒锅中,开中小火,不停的翻炒至成团,不粘锅底,稍微放凉。
-
步骤3/4
点击查看大图
盘中分别放黑芝麻花生粉、黄豆粉和椰蓉,麻糍团装入裱花袋,边挤边剪出块状,分别相对应的粉。
-
最后一步
点击查看大图
均匀摇晃裹上粉装盘就大功告成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-18 · 浙江
换个做法
鲜奶小麻糍的相关分类
鲜奶小麻糍的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#山楂罐头
125081人看过 -
油皮酱肉包
694534人看过 -
辅食日志 | 香蕉米糕(10M+)
330670人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3115494人看过 -
【宝宝辅食】福鼎肉片
28768人看过 -
在家就能做的【拇指生煎】,你要不要来试试?超解馋!
46648人看过 -
网红原味鸡蛋堡
154915人看过 -
#奇妙烘焙屋#糯米蛋糕
185375人看过 -
酸菜水饺
18273人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
201278人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2264305人看过 -
街头超火的三色鲜奶小麻糍,不用蒸不用烤
2601人看过