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葱花馒头的做法

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葱花馒头

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葱花馒头是衢州特色美食，配上五谷杂粮豆浆，美味和营养都有了！参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

馒头 10个

、

小葱适量

、

五花肉 250克

、

笋干 2根

、

白萝卜 1个

、

调味料适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将萝卜切丝放盐杀出水分，挤干水分后清洗一下再挤干水分备用。笋干提前浸水变软后切丁，五花肉切丁，小葱切丁。锅中放油，依次将各种丁放入锅中炒熟混一起，加入生抽、蚝油、胡椒粉、黄酒、豆瓣酱、甜面酱、辣椒末，拌匀后即可。
步骤2/5 点击查看大图
馒头蒸热，方便戳洞加菜。
步骤3/5 点击查看大图
馒头戳个洞，将炒熟的菜小心从洞口加入。
步骤4/5 点击查看大图
成品做好后放入蒸锅加热就可以食用了。
最后一步点击查看大图
自己做的料十足，好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-18 · 浙江

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