香菇炒牛肉
家养的香菇成熟,这几天开发几个香菇菜谱 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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步骤1/12
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家养香菇,每日喷水
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步骤2/12
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一周后的收获
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步骤3/12
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我们需要的配料很简单
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步骤4/12
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香菇切片,紫皮洋葱切片,喜欢吃辣的可以放点小辣椒
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步骤5/12
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锅热倒油,翻炒洋葱,直到洋葱边缘变成金黄色。
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步骤6/12
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放入香菇香菇炒香
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步骤7/12
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香菇软了就可以了。
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步骤8/12
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放入牛肉卷
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步骤9/12
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大火快速翻炒,等肉部分软化后就可以放入所有调料
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步骤10/12
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肉断血后,汤汁浓稠就好了。不要煮太干。蘑菇和牛肉自己会出一点汤汁,不需要另外加水。
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步骤11/12
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盖到米饭上,撒上芝麻,一碗牛肉饭就做好了。
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最后一步
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拌好,开吃!
肉别炒太久,会老。
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发布于 2023-01-18 · 德国
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