大吉大利之豉油鸡
大吉大利之豉油鸡：无鸡不成宴！在年夜饭和春节这么重要的场合，鸡是必须得安排上的。今天做一道豉油鸡，不加一滴水，只要半碗酱油和一勺老抽，即可搞定，简单快手还超美味！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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鸡清洗干净。
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倒入半碗酱油。
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一勺老抽。
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两勺花生油，里外摸匀，腌制2小时。
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步骤5/11
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姜切片，葱挽成结。
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步骤6/11
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姜片葱结铺在电饭锅底部，放入鸡。
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步骤7/11
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倒入腌制鸡的酱汁，盖盖，按下煮饭键，静待。
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步骤8/11
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起锅。
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步骤9/11
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斩块。
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装盘。
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最后一步
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香！嫩！滑！祝各位新年快乐，大吉大利！
用电饭锅，不加一滴水，按下煮饭键即可！不用看火，省时省力，味道还棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-18 · 广西壮族自治区
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