抖臀蛋糕
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋糕粉和淀粉过一下，筛油放入碗里，微波炉加热一分钟，热着倒入面粉里z字形搅拌，再加入牛奶会凝固在一起，不要害怕
-
步骤2/11
点击查看大图
我们在这里加入七个蛋黄，一个全蛋，另一个无油无水的盆里放七个蛋白
-
步骤3/11
点击查看大图
将蛋黄和这些材料搅拌均匀，Z字搅拌
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋白分三次加入白糖，打发到电动打蛋器提起来，小弯钩不掉落就可以了
-
步骤5/11
点击查看大图
1/3蛋白放入蛋黄中翻拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
将蛋黄倒回蛋白盆中，翻拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
一定要用这种翻拌的方法，如图整成这样
-
步骤8/11
点击查看大图
模具里铺好油纸，从高处倒入
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱提前预热十分钟，下面放一个大烤盘，里面放一大碗水，我们用水浴的方法，160度烤一小时，一定要焖十分钟再打开
-
步骤10/11
点击查看大图
撕掉油纸
-
最后一步
点击查看大图
超级柔软，能抖臀的蛋糕就做好啦，味道超级赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-16 · 天津市
抖臀蛋糕的相关分类
抖臀蛋糕的相关推荐
-
火遍全国的“抖臀蛋糕”
6771157人看过 -
原味古早蛋糕
1580119人看过 -
网红抖臀蛋糕，30分钟搞定
529175人看过 -
椒盐猪蹄
336585人看过 -
#中小学生营养餐#补气健脾养胃的营养靓汤～山药黄芪猪骨汤
128577人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11563312人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1126272人看过 -
六寸古早蛋糕（抖臀蛋糕）
101285人看过 -
6寸网红抖臀蛋糕
11116人看过 -
古早味抖臀蛋糕
1780421人看过 -
空气炸锅纸杯蛋糕
57653人看过 -
台湾古早味蛋糕（烫面水浴法）
1888530人看过
