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蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法

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蒸蒸日上～粉蒸排骨

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蒸蒸日上参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

排骨 500g

、

南瓜 1段

、

葱 1段

、

姜 2片

、

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 10g

、

太太乐原味鲜特级红烧酱油 10g

、

盐 2g

、

料酒 15g

、

糯米 50g

、

大米 100g

、

五香粉 2g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、太太乐原味鲜特级红烧酱油
步骤2/9 点击查看大图
加入盐、葱花、姜片、料酒腌制20分钟
步骤3/9 点击查看大图
糯米、大米放入炒锅，炒至黄色
步骤4/9 点击查看大图
冷却后破壁机打粉，加入盐、五香粉拌匀
步骤5/9 点击查看大图
南瓜切块放入盘底
步骤6/9 点击查看大图
腌制入味的排骨蘸满调好的粉
步骤7/9 点击查看大图
摆入盘内
步骤8/9 点击查看大图
入蒸锅大火烧开转中火25分钟
最后一步点击查看大图
香喷喷的粉蒸排骨，蒸蒸日上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 浙江

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