香煎鸡腿排
鸡腿是家中最常备的食材,怎么做都好吃,今天煎一个无骨的鸡腿排来加菜 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/6
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鸡琵琶腿解冻,用剪刀从中间剪开去掉骨头,皮不要丢
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步骤2/6
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加入上述所有调料腌制2小时以上
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步骤3/6
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平底锅中放油,先大火皮朝下煎至金黄,翻面
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步骤4/6
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另一面也煎至金黄,加小半碗水,加盖焖2分钟,开盖煎至颜色成为酱色,可以留一点汤汁,最后浇进盘子里
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步骤5/6
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出锅撒一点白芝麻,好看
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最后一步
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鲜嫩多汁,比鸡胸肉的口感要好很多。孩子也超喜欢
鸡腿里的筋要剪断
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-15 · 广东省
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