美味红烧鲈鱼炖豆腐
年年有余,年年有鱼 过年在家你们都吃什么鱼? 清蒸鱼,红烧鱼,糖醋鱼还是炖鱼汤,炸鱼块? 我家里经常是红烧鱼 我会多加点炖菜 香菇胡萝卜豆腐是绝绝子搭档 做菜我用味达美 健康好味一触即达 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鲈鱼刮干净身上的粘液冲洗干净,这是鱼肉不腥的关键,然后鱼肚改刀,豆腐胡萝卜香菇切块备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼身轻拍一层面粉,记得撒面粉的时候远离明火哦锅中烧油,油热放入姜丝,在锅底撒一些盐(不要太多哦)
-
步骤3/8
点击查看大图
鱼肉煎至两面金黄
-
步骤4/8
点击查看大图
锅边放入香菇翻炒,过了油的香菇口感有韧性还非常好吃,加入2勺味达美臻品蚝油,2勺六月鲜轻盐酱油,1勺6月香豆瓣酱,1勺糖
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中加入两碗温水炖煮
-
步骤6/8
点击查看大图
水开放入胡萝卜和豆腐,中火炖煮15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅来点香菜点缀一下,完美
-
最后一步
点击查看大图
鱼好吃,配菜更好吃好吃
煎鱼不要着急翻面哦
鱼皮煎定型了翻面不易烂
做饭就是要有耐心哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-15 · 河南省
美味红烧鲈鱼炖豆腐的相关分类
美味红烧鲈鱼炖豆腐的相关推荐
-
鲈鱼炖豆腐
185838人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧鲈鱼
124420人看过 -
土豆炖牛肉
21388713人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
525381人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
1003257人看过 -
#一学就会快手菜#糖醋红烧鲈鱼
207574人看过 -
鲈鱼炖豆腐
269880人看过 -
鲈鱼炖豆腐
401875人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11387252人看过 -
红烧鲈鱼
57509人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9745726人看过 -
葱烧豆腐
316057人看过