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鲍鱼红烧排骨肉的做法

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鲍鱼红烧排骨肉

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过年来份好吃的鲍鱼红烧排骨肉参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

排骨 700克

、

鲍鱼 3个

、

味达美臻品蚝油适量

、

味达美冰糖老抽适量

、

冰糖适量

、

香叶 3片

、

花椒适量

、

盐适量

、

味达美米醋适量

、

食用油 3勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
排骨肉焯水后捞出备用
步骤2/12 点击查看大图
锅里倒入食用油，加入八角花椒小火煎香
步骤3/12 点击查看大图
倒入排骨
步骤4/12 点击查看大图
煎至两面焦黄
步骤5/12 点击查看大图
倒入味达美冰糖老抽
步骤6/12 点击查看大图
味达美米醋
步骤7/12 点击查看大图
味达美蚝油
步骤8/12 点击查看大图
放入冰糖和香叶
步骤9/12 点击查看大图
倒入砂锅中加入适量清水，大火烧10分钟左右加入鲍鱼，再继续烧20分钟
步骤10/12 点击查看大图
盛出装盘
步骤11/12 点击查看大图
香酥软烂入味，超级好吃
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 安徽省

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