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年夜饭菜单：福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭！满满锅巴！巨香!

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引言：马上新年了，你的年夜饭菜单准备好了吗？年夜饭的主食给大家推荐好吃的，福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭，多种食材混合寓意福气满满，阖家团圆。做煲仔饭推荐大家用中粮KINGFOOD 进口米皇玛丽泰国茉莉香米比丝苗米好太多了，颗粒晶莹饱满有嚼劲，米香味还特别浓，赶快学起来，安排上你的年夜饭菜单吧。参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

中粮KINGFOOD 进口米皇玛丽泰国茉莉香米 50克

、

腊肉 50克

、

排骨 50克

、

青菜 1把

、

鸡蛋 1个

、

酱油 1勺

、

花生油 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材合集
步骤2/9 点击查看大图
中粮KINGFOOD 进口米皇玛丽泰国茉莉香米洗净浸泡半小时
步骤3/9 点击查看大图
排骨焯水加姜蒜，生抽，料酒，蚝油，盐，糖腌制半小时
步骤4/9 点击查看大图
米泡到舒展，加入多一厘米的水，盖盖中小火加热6分钟
步骤5/9 点击查看大图
煮到冒大泡
步骤6/9 点击查看大图
加腊肉排骨鸡蛋，盖盖子顺边淋花生油，再小火焖6分钟
步骤7/9 点击查看大图
淋上酱油加青菜即可
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
米饭是一粒一粒的吸收了腊肉的香味特别香，还有一层小锅巴很好吃

小贴士

1.喜欢口感劲道香味浓的煲仔饭，推荐大家中粮KINGFOOD 进口米皇玛丽泰国茉莉香米，煮好后特别劲道香味浓，尤其是锅巴特别香。 2.做煲仔饭可以用砂锅，也可以用珐琅锅，电饭锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 河北省

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