包菜炒粉
第一次试着用葵花籽油来小炒,油色看着蛮清亮,闻着淡淡的几乎没啥味,炒出来的菜带着一丝清香,感觉还是比较健康的,也不出啥油烟,可以说是非常放心了,今天用它做的包菜炒粉是一道美味的快手菜,快来一起试试吧。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/7
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准备原料,提前泡好米粉、洗好包菜切碎,将蒜磨成末。
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步骤2/7
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热锅倒油后加入鸡蛋
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步骤3/7
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鸡蛋搅拌一会后加入蒜末继续混合
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步骤4/7
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倒入包菜断生后加盐调味
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步骤5/7
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再混入米粉
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步骤6/7
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最后加入薄盐生抽和香油调味即可。
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最后一步
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一锅端出炉啦
01-米粉或粉丝都可以,提前浸泡多久要看买的类型还有喜欢的口感,喜欢Q弹的话不要泡太久。
02-能吃辣的小伙伴可以加小米椒。
03-炒粉搭配雪碧也是绝佳伴侣,不信你试试~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-15 · 福建省
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