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大吉大利 | 黄焖鸡的做法

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大吉大利 | 黄焖鸡

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年夜饭少不了的黄焖鸡，用太太乐黄焖鸡调味料做的才好吃，过年待客倍有面子。年越来越近了，每年都会为年夜饭吃什么而发愁，餐桌上离不开的是鸡鸭鱼肉和海鲜，千篇一律的年夜饭有点吃腻了，总想来点新鲜的。今天就做这道荤素搭配还营养的黄焖鸡，而且做法还特别的简单，喜欢的朋友赶紧收藏了，快过年了，给年夜饭添上一道硬菜。参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4个

、

土豆 1个

、

干香菇若干朵

、

太太乐黄焖鸡调味料 50克

、

太太乐料酒 2勺

、

青红椒各1个

、

大蒜 3瓣

、

姜 3片

、

大葱 1段

、

干辣椒段若干个

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/15 点击查看大图
香菇提前泡发。
步骤3/15 点击查看大图
先把鸡腿冲洗干净，剁成块，土豆削皮切滚刀块，青红椒切丝备用。葱切圈，姜切丝，蒜切片。
步骤4/15 点击查看大图
锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡块炒干水分。
步骤5/15 点击查看大图
淋上2勺太太乐料酒去腥。
步骤6/15 点击查看大图
放入姜姜蒜片、干辣椒小火煸香。
步骤7/15 点击查看大图
放入50克太太乐黄焖鸡调味料。
步骤8/15 点击查看大图
让每块鸡肉都均匀的裹上酱汁。
步骤9/15 点击查看大图
将泡香菇的水倒入锅中，大火烧开。
步骤10/15 点击查看大图
放入土豆块、香菇煮开后换小火焖煮15分钟。
步骤11/15 点击查看大图
放入青红椒翻炒均匀。
步骤12/15 点击查看大图
最后放入盐，大火收浓汤汁即可。
步骤13/15 点击查看大图
用太太乐黄焖鸡调味料做的黄焖鸡简单又美味，厨房小白也能变大厨！
步骤14/15 点击查看大图
鸡肉吸收了饱饱的汤汁肉质细嫩，土豆入口即化粉糯香甜，香菇汁味香浓，下饭老香了！
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喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-14 · 新疆

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