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啤酒桂花鸭

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下啤酒桂花鸭的做法，供您参考。制作这道美食我使用到了，味达美臻品蚝油，味达美初榨原酿生抽和味达美初榨醇酿老抽。成品菜肴色泽艳丽，咸鲜适口，桂花香浓郁。喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸭腿 4只
、
干桂花 5克
、
盐 3克
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
味达美初榨原酿生抽 1勺
、
料酒 5勺
、
葱 1段
、
姜 1块
、
味达美初榨醇酿老抽 1勺
、
啤酒 1瓶
、
黄冰糖 1勺
、
炖肉包 1个
烹饪步骤
小贴士

1.鸭子腥味较重，所需料酒相对多些。 2.炖煮的时候，如果啤酒的量少，可以加入适当热水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-14 · 辽宁省

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