韩式淹苏子叶
超爱吃苏子叶,包肉吃、淹着吃,都太美味啦。妈妈的同事自己家种的,给了一小口袋,包肉吃实在吃不完,就把它淹起来,像韩国的小菜一样。嘻嘻,谢谢妈妈的同事阿姨,送的苏子叶,一次让我吃过瘾。
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步骤1/8
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水里加盐,放入苏子叶浸泡10分钟。
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步骤2/8
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一片片冲洗干净备用。
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步骤3/8
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葱姜蒜切末。
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步骤4/8
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放入辣椒粉、芝麻、糖、耗油、生抽、辣椒酱。
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步骤5/8
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搅拌均匀备用。
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步骤6/8
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拿一片苏子叶,抹上一点酱,然后一层一层的铺在小盒子里。
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步骤7/8
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一小盒腌制的苏子叶就完成了,放在冰箱里,吃的时候拿出来就ok啦。(腌制两三天在吃,让它入入味)
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最后一步
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嘻嘻,做了两盒。自己留一盒,另一盒让妈妈拿给同事。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-14 · 辽宁省
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