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酸辣海带的做法

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酸辣海带

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今天小年，过节的气氛又浓了一分，晚饭前取快递回来，刚好味达美的味极鲜酱油和蚝油到了，这个酸辣海带巨好吃，里面拌些藕片，金针菇也特别好吃。参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

海带 500克

、

蒜片 80克

、

陈醋 60克

、

味极鲜酱油 60克

、

糖 50克

、

味达美蚝油15克 6个

、

辣鲜露适量

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海带清水泡一个小时洗净切菱形块儿，下水煮30分钟左右，根据自己喜欢的口感定时间。
步骤2/5 点击查看大图
配料中除海带全部加在一起混合均匀即可，辣椒不要辣椒面口感不好，稍微粗一点的，根据口味放。
步骤3/5 点击查看大图
煮好的海带捞出过凉水，控干水分，和料汁拌在一起就好啦。
步骤4/5 点击查看大图
这个酸辣海带特别好吃又下饭，我大宝每次都吃好多。
最后一步点击查看大图
好的调料拌出来味道也好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-14 · 辽宁省

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