蒜香土豆口蘑烤香肠
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步骤1/11
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土豆去皮切块后浸泡5分钟，去掉点淀粉，然后冲洗干净，沥干水分。
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步骤2/11
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肉肠斜刀切，注意底部不要切断。
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步骤3/11
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懒人的办法，拿个保鲜袋，土豆倒入，再倒入3/5的蒜香烤鸡调料。
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步骤4/11
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捏紧袋口，甩甩甩，很方便的就能把调料混合均匀，然后还不用洗碗。（同样的方法，把洗干净的口蘑也腌制一下，肉肠因为本身就有味道，所以在烤制前稍微腌一会就可以）
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步骤5/11
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加一汤匙橄榄油，混合均匀后放置30分钟以上，以便入味。
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步骤6/11
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喜欢的话，还可以放上些蒜瓣。
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步骤7/11
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开烤，先烤土豆块，200度，25分钟。
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步骤8/11
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时间到，把土豆翻个面，再放上口蘑和烤肠，继续烤十分钟。
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步骤9/11
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出炉，蒜香扑鼻而来。
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步骤10/11
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YYDS！
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最后一步
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再来杯啤酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-14 · 浙江省
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