奶香玉米豆沙包
过年了,一定要吃甜甜蜜蜜的豆沙包,自已还想吃玉米馍馍,就直接一起包了^_^
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步骤1/7
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红豆两小碗,提前一天泡着,第二天用,泡的红小豆水倒出来不要,将泡好的红豆倒入锅中,加清水,比红豆高两指,加冰糖,大火烧开,转小火熬,汁水收的差不多时用勺子压碎搅拌,中间一只小火不要关火,甜蜜蜜的红豆沙就成了^_^
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步骤2/7
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两小碗红豆可以出一盆红豆沙,尝一口,真好吃
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步骤3/7
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冬天天冷用温水和面,玉米面,面粉,牛奶,鸡蛋,酵母粉,睡前和好面,发面一晚,第二天面就发很大了^_^
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步骤4/7
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把面排气,揉成长条,切小段,揉成剂子,擀开,像包包子一样包红豆沙,捏口朝下,就成了^_^我的豆沙包完了,剩下的面蒸红枣馒头^_^
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步骤5/7
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上锅凉水蒸,上大气18分钟,关火捂5分钟
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步骤6/7
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美味的豆沙包就出锅了^_^
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-14 · 河南省
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