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炖鸡

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向往的贝很啰里啰嗦

过年，炖鸡是我家必炖的菜肴之一，尤其红炖，家里人都喜吃。这次炖加了味达美冰糖老抽，色泽鲜亮，诱人食欲，大家可以尝试用下味达美这款酱油。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
公鸡 1只
、
葱姜蒜 适量
、
味达美冰糖老抽 2勺
、
盐 1勺
、
料酒 1勺
、
卤料包 1个
、
糖 1勺
、
面酱 1勺
、
干辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士

焯好鸡块用温水洗去浮沫，喜吃烂乎的可再炖会。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-13 · 河北

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