迷迭香煎鳕鱼佐芒果百香果鲜桂花
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今天去院子里采了新鲜的迷迭香和桂花,煎几片鳕鱼吃晚饭吧 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这就是今天的食材了。鳕鱼买来时已经撒了海盐保鲜,洗干净就可以。本来想煎一长条漂亮的鳕鱼,一眼没注意就被妈快刀斩成了小块。鳕鱼非常易熟,其实不用切成这么小
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步骤2/3
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锅里放油先用蒜片炒香,然后鱼皮向下放入鱼块和迷迭香,小火煎熟。
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最后一步
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切好芒果,挖出百香果肉,在煎好的鳕鱼上撒上鲜桂花。咸鲜的鳕鱼带着桂花的清香,和百香果芒果的酸甜,这就是幸福的味道吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-13 · 海南省
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