年夜饭系列|创意旗袍饺子
过年就是家家户户团聚弄吃的时候,做个旗袍饺子心情也美丽
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步骤1/7
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南瓜粉和火龙果汁和面
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步骤2/7
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肉馅加十三香一勺生抽两勺蚝油一勺盐一勺姜末少许,搅拌静置一会。韭菜洗净切好
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步骤3/7
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三个面团搓成长条,饺子馅搅拌一下,加三勺熟油或者荤油,十滴香油
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步骤4/7
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面团拧一下,搓成一根,切小段
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步骤5/7
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擀成饺子皮
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步骤6/7
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用模具扣一个旗袍盘扣
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最后一步
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水开后蒸饺子15到20分钟,看饺子大小调整时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-13 · 上海市
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