超好吃的蛋包饭
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步骤1/11
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把猪肉切成小块放入料理机中搅碎。
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步骤2/11
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锅内加油,油热后加入猪肉沫翻炒
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步骤3/11
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把洋葱切成丁。
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步骤4/11
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猪肉炒至变色后加入洋葱丁翻炒均匀。
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步骤5/11
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加入半勺味达美臻品蚝油半勺,味极鲜酱油和半勺料酒翻炒均匀。
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步骤6/11
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最后加入水淀粉勾芡,盛出备用。
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步骤7/11
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在碗中中打入两个鸡蛋,打散备用
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步骤8/11
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锅内加油,又热后倒入鸡蛋液
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步骤9/11
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将鸡蛋煎熟,可以用筷子从边缘往里收做成螺旋行,如果觉得麻烦就直接煎熟即可,全程小火
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步骤10/11
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先把米饭盛入碗中压实,然后倒扣再盘子里,上面盖上煎好的鸡蛋
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最后一步
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四周再放入猪肉沫就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-13 · 浙江省
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