泡菜豆腐汤 开胃又好吃 上桌就抢
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步骤1/13
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准备适量的辣白菜、豆腐半块、西胡芦半个、五花肉一小块、(我家人少所有食材都放的少)
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步骤2/13
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西胡芦切片、五花肉切片、辣白菜切碎、备用
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步骤3/13
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砂锅中放入少许油煎至五花肉、在放入姜片
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步骤4/13
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另起一个锅把豆腐焯水
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步骤5/13
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五花肉煸出油、炒至变色
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步骤6/13
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放入切碎的辣白菜、炒出香味
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步骤7/13
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加入少许白胡椒粉和糖调味
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步骤8/13
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在加入适量的开水、把焯过水的豆腐加进去、大火烧开、在转小火炖一下、把大虾放进去烧开。
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步骤9/13
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在加入适量的鸡汁调味
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步骤10/13
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在小火炖一下更入味
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步骤11/13
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在把西胡芦炒一下放在上面就可以了、锅中放入少许油和蒜末爆香
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步骤12/13
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在放入西胡芦、翻炒几下即可
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最后一步
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把炒好的西胡芦、放在上面即可开吃啦!
这个辣白菜豆腐汤、里的配菜可以安自己的喜好、加入各种素菜、能吃辣的可以在加一点辣椒酱味道也非常不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-12 · 安徽
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