控糖人必收藏: 沥米饭➕冬寒菜汤
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小时候几乎每天都可以吃到的沥米饭,长大后因为有了更方便的电饭煲,连妈妈也没有再这样做过饭。 今天逛菜市刚好看到冬寒菜,就买了一小把,让小文同学尝一下我们小时候的味道。 据说这样做出来的米饭糖份会减少很多,感兴趣的话可以试试,非常简单。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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大米淘洗1遍后加入适量清水。
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步骤2/10
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不用盖盖子,水开之前就要搅拌搅拌,防止粘锅。
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步骤3/10
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水开煮8分钟左右,如果喜欢口感软一点就多煮2分钟。
步骤4/10
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发布于 2023-01-12 · 四川省
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